第443章登莱鲅鱼水饺与虾夷食人熊
郑芝龙又看向登莱水寨，见大明寨墙已拆了，西侧不远，开垦出连片耕地，小麦冒出细密的青茬，正有百姓在田地中耕作。
水寨的废墟上，又建有联排的房屋，当做临时军营。
「白将军将此地治理得很好。」
白清摆手道：「哪是我治理得，都是周二哥的功劳，登莱水师覆灭之后，登州、宁海州便归附大夏，两地政令都是由周二哥从京师发出。」
现在刚过午后，离晚饭时间还早，故白清请郑芝龙进艉楼：「咱们先喝两杯，这地方盛产鲅鱼，鲅鱼水饺鲜嫩异常，一官兄弟今晚有口福了！」
郑芝龙笑道：「妙极！早听说北方人爱吃饺子，真是不可不尝！」
二人进了船舱，白清从船长室中拿出自己的珍藏蜜酒，又找出两个杯子，给郑芝龙倒上。
郑芝龙喝了一口，长呼一口酒气，抚摸会议室内的桌椅道：「还是海军痛快，酒水想喝就喝，不像陆军死板，想喝酒还得看时候，看地方。」
白清笑骂道：「这话下了船可不能乱说，传出去，让人以为北海舰队是一群酒蒙子似的。」
郑芝龙哈哈大笑：「我可不敢！」
接著二人聊起即将到来的江户之战，郑芝龙将林浅对倭寇的心理分析说了，又申明了此战的底限，言辞间对白清都称呼「将军」。
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白清是个直白性子，干脆问道：「怎么一直叫将军？海军不是都称统领吗？」
郑芝龙放下酒杯：「你还不知道？」
白清不满道：「少绕弯子！」
郑芝龙笑道：「兵卫司近来正准备为海军将领们授衔，和陆军的那套体系一样。
舰长授校官，舰队和分舰队司令授将官，白将军统领北海舰队，至少也是少将起步。」
白清又给自己倒了杯蜜酒道：「原来如此。」
郑芝龙开玩笑道：「今年朝廷亏空不小，海军授衔可是海军部拼了老命，求爷爷告奶奶才批下来的。」
白清啜饮蜜酒，背靠椅子，脚搭在会议桌上，惬意地道：「统领也好，将军也好，我倒不怎么在乎。
只是手下各舰长、舵长有了职级，往后便更能实心用命了，这是好事。」
郑芝龙知道白清不在乎是真的，她是个极重感情，又极轻私利之人，在南澳元老之
中，就数白家姐弟家产最少。
每年清平司查帐时，泉州郑家老宅要派二三十人，查大半个月；白家通常只派一两人，还只查半天。
郑芝龙知道世上不同的人都有不同的活法，而白家姐弟就喜欢远离俗务，肆意畅快。
郑芝龙自己喜欢追求财富权柄，却不喜欢自己这种人，偏爱和白家姐弟做朋友，也因此能和白清聊得开怀。
郑芝龙又和白清喝了几杯，饶是低度蜜酒，也忍不住微微头晕，连道：「不行了，再喝下去，吃不上鲅鱼饺子，我就要晕了。」
白清笑道：「一官兄弟这酒量见退，在船上多待几日就好了。」
船舱外天色渐暗，漫天火红，北方天冷，树上枝叶已然落光，剩下无数横斜枝桠，岸边的伙房散发出浓浓炊烟，煮饺子的蒸汽顺著窗户、门缝溢出来，又给这寂寥之景，平添许多生气。
郑芝龙赞道：「北地风光果然与岭南不同。」
「走，咱们下船，饺子快煮好了。」白清说著起身，还不忘把半坛蜜酒带上。
郑芝龙不由食指大动，正要下船。
突然听到瞭望手喊道：「正东，七海里，海船一艘！」
艉甲板上实习的海军学员兵齐刷刷将望远镜转向东方海面。
当值的随船参谋从前甲板跑来，对白清道：「统领，只有一艘船，算算时间，应是郑统领来了。」
白清应了一声，当值参谋小跑上艉甲板。
郑芝龙奇道：「郑统领？郑鸿逵？」
白清颔首道：「正是。佐渡岛、石见银山都是郑统领探出来的，本州岛的北部没有他可航行不了啊。」
等了片刻，瞭望手又喊道：「船艉挂有盾戟旗！」
当值参谋从船艉甲板探出头来：「统领，船型是鲨船，应该就是顺风号错不了。」
来船隔著七八海里，驶近到停泊至少要半个多时辰，白清请郑芝龙一起下船，去房间里等著。
郑芝龙下船后，走近营房，见房屋大多为新建，顶上毛茸茸的，奇道：「这是什么房子？」
身旁一个胶东口音的水兵道：「这是海草房，房顶没有瓦，是用晒干的海藻搭的。」
郑芝龙大感诧异：「海草还能建房子？世界之大，果然无奇不有。」
那士兵道：「住在这房子里冬暖夏凉，可舒服得很。」
说话间，二人已到了门前，那士兵把门打开，一股热腾腾的蒸汽涌了出来。
房内是传统的一明两暗布局，堂屋中是一个灶台，正有士兵在煮饺子，靠东的房间则是一面硕大的土炕，炕上已支了小桌，摆了几样酒菜，正中空著，显然是给饺子主菜留的。
「请吧！」白清把酒坛子往炕上一放，便将鞋一蹬，利落上炕，在桌前盘腿坐好。
郑芝龙还是头次体验土炕，脱鞋挪上去，学白清的样子坐下，霎时间满脸惊奇：「这————这炕好热。」
白清将外面穿的胖袄脱了，指指郑芝龙背后道：「那墙后面就是灶台，烟从炕下走，所以屁股下才热，你坐著那边离灶台近，热力足，这边话叫炕头，是专门给客人留的位置。」
郑芝龙笑道：「哈哈！你快成半个山东人了！」
海草房果然保暖，加上屁股下有源源不断的热气涌来，郑芝龙很快就开始冒汗，也把外面穿的保暖衣服都脱了。
白清道：「北方冬天酷寒，百姓烧炕才能活下去，辽东那边更是如此。」
郑芝龙开玩笑道：「如此一来，想冻死鞑子真是千难万难。」
不多时，掌灶的士兵道：「统领，饺子煮好了！」
白清道：「一官要不要先尝尝军营手艺？」
因为二人还要等郑鸿逵，故郑芝龙笑著婉拒。
白清道：「先给营中将士们送去。」
今天全营都吃饺子，早吃晚吃都一样。
因为海军一旦出海，伙食待遇便会迅速下降，所以靠岸后，海军的伙食费从不吝啬，这种集体吃饺子开大荤的情况，每月都会有三四次。
二人只是喝酒闲谈，聊了大半个时辰，眼见天色渐渐暗下去，房内点起鲸油灯，分外温馨。
屋外有人小跑而来，隔著窗子道：「统领，顺风号靠港了。」
白清起身下炕，拿起胖袄道：「走，我们去迎一迎。」
郑芝龙跟在后面出门，被秋风一吹，不禁打了个冷战：「北边什么都好，就是太冷了
些，这才初冬，跟岭南的深冬也似了。」
白清笑道：「等下了大雪，那还要冷得多。」
二人裹紧胖袄，往码头走去，老远便看见栈桥边停著一艘鲨船，船壳有不少用木板封上的破洞，远看像打满了补丁。
正有人打著火把，往船下搬运物资，有个壮汉头戴熊首帽，正指挥船员搬东西。
白、郑二人迎上去，见此人正是郑鸿逵。
「大哥！」郑鸿逵见到郑芝龙，顿时激动地喊道。
郑芝龙上下打量他，见他皮肤黝黑，身材壮实不少，一身装扮没有多少汉服，倒和野人一般，赞道：「好小子。」
白清道：「你小子来得巧，今天北海舰队开大荤，吃饺子，叫你的船员们也别搬了。」
郑鸿逵朝那些船员们招呼一声，随后跟著郑芝龙二人往海草房走。
郑芝龙看兄弟装束，奇道：「你把狗熊脑袋顶头上做什么？」
郑鸿逵笑著指指脑袋：「这可不是狗熊，阿伊努人把熊当神，我顶著这个和他们贸易，便好说话得多了。」
郑白二人正感叹土番习俗，郑鸿逵又淡然地补充道：「这头是我亲手杀的，一发旋转炮轰烂了身子。」
虽说是用火器，可杀一只熊也是壮举。
郑芝龙道：「你可要好生讲讲。」
说话间，一行人已走进海草屋，屋内温热，郑鸿逵把身上的毛皮都脱了，露出身下的汉服内衬，其上已有大量补丁、破损。
郑鸿逵闻闻身上，难为情地道：「海上漂泊，疏于打理，这个————」
白清一挥手道：「怎么？海军吃饭前还得点两根薰香不成，快上来，我和你哥可等半天了。」
郑鸿逵上炕后，士兵端来出锅的水饺，饺子皮上还带著团团蒸汽。
白清给两人分了筷子：「快尝尝。」
郑鸿逵夹起一个，胡乱吹了两下，放入口中，一咬被烫得仰头直喷热气。
郑芝龙夹了一个，咬掉一半，略微一嚼，肉馅顿时在口中化开，鲜美的汤汁涌出，口感细腻鲜嫩，像在喝鱼汤，又比鱼汤滋味醇厚得多。
「这————」郑芝龙看向咬了一半的饺子，见里面馅料是一片纯白，乍看寡淡无味，口中却只觉鲜甘爆炸。
郑鸿逵已将饺子咽下，眼睛都亮了几分，连道：「雷三哥家竟有如此美食，他可从来没给咱们说过！」
白清笑道：「三哥家在济南府附近，咱们这是登莱，可不大一样。」
郑芝龙道：「三弟，王上让你东探去美洲的航道，结果如何了？」
郑鸿逵正往嘴里猛丢水饺，含混不清地说：「先吃，先吃！」
郑芝龙道：「好！」他等了大半个时辰，早已饿得前胸贴后背了。
白清也饭量惊人，三人一起用力，眨眼功夫就把一盘水饺吃完。
士兵又端上新的一盘，这是新煮的，冒著腾腾热气，郑鸿逵学聪明了，也只把饺子咬一半，然后对著缺口处往里吹两口气，吹完了便能一口闷。
转瞬间又吃尽一盘，等端新一盘上来的工夫，白清才碰杯喝酒。
一连吃光第五盘，三人才觉半饱，正好一锅饺子吃尽，还要再煮。
白清便让伙夫煮些猪肉大葱馅的来，换换口味。
趁著煮饺子的间隙，郑鸿逵双手往后一撑，身体斜坐，随手擦了擦额头的汗。
郑芝龙一边给自己扇风，一边道：「如何，美洲找到了吗？」
郑鸿逵笑道：「哪有那么容易，那片海邪门得很，我们一共航行了三次，最远一次航行了四千五百多里，愣是一个小岛都没看到。
而且那海里极爱起雾，有次一连起了十二天大雾，我们不辨方向，只能降帆停船。
结果雾散之后，整整偏北了一个纬度！往东更是不知道漂了多远。
和王上说的一样，北太平洋下真的有黑潮。
后来船队多用了二十天才回熊港。哈哈哈————再晚几天，老子就该喝尿了。」
说话间，士兵已将煮好的猪肉大葱水饺端上。
鲅鱼补货量有限，为了让全舰队都能吃上，又做了不同的馅料。
白清拿起筷子道：「快尝尝，这的葱和别处也不一样，长得有人大腿高。」
「这我知道，听说雷三哥老家，还有一人高的大葱！」郑芝龙说著夹起一个饺子，咬了一半，只觉饺皮劲道，鲜肉裹著清甜的葱香在口中绽开，肉香醇厚，葱味柔和，令人只恨不得整盘全吞下去。
郑芝龙惊道：「同是饺子，鲅鱼饺子鲜美，肉葱的醇香，便是饺子皮也有不同，绝了啊！」
白清道：「这便是一方水土养一方美食了。说到这个，虾夷地有不少巨熊吧？」
郑鸿逵点头道：「不错，那地方的棕熊不仅多而且大，我杀的这头就重近八百斤，听阿伊努部落的猎人说，他们还见过一千斤的熊。」
此时郑鸿逵已吃了个半饱，便能抽空讲话，他叹口气道：「我们的前哨站建在虾夷地西南的一处海湾入口，开始时，我们搭建营地，还不觉有异，三天后便有人被熊吃了————」
郑鸿逵语气严肃：「这些熊非常聪明，会从人背后偷袭，专挑夜里人撒尿的时候动手。
抓人的时候，会先咬人喉咙，让人喊不出来，然后拖到森林深处再吃，不杀，就生吃。
我们一共死了三个人，其中一个在离营地五里的山上找到了，周围全是挣扎的痕迹，剩下的两个到现在还没找到。
这些熊年纪越大，吃的人越多，就越聪明，甚至有些会在大雾天里，招手引人过去，有的还会发出人声，不是说话，就是类似喘气或者惨叫的声音，不仔细听很容易上套。」
郑芝龙和白清都停下筷子，听得入神，郑鸿逵笑道：「别停，别停，快吃。」
郑芝龙道：「你小子少卖关子，后来如何了？」
郑鸿逵回忆道：「后来我们就砍光了周遭森林，修了寨墙，便不再死人了。但想猎熊是做梦，我们根本找不到熊，即便偶尔看到，这些畜生身躯高大，用火枪也打不死————也
或许是没打中，在虾夷地的密林里根本分不清楚。
过了一个月后，我们遇到了阿伊努人，这是虾夷地的土番，把熊当神，我们用斧头、
食盐跟他们学了猎熊的本事。
便把周遭的熊全杀了，一连杀了三只。
我杀的这个，是第四只，当时周遭七八里的山林被我们清空，以为没事了，便派人出寨墙去开垦田地。
孰料有天中午，这头熊从林子窜出来，见人就咬，情急之下，我用寨墙上的旋转炮把这畜生打死了。」
讲到此处，郑鸿逵略显得意：「阿伊努人的规矩是，谁杀了熊，熊皮就归谁，所以穿著这身行头去他们部落，不论做什么，都方便得很。」
白清道：「你杀的这头熊，是来报仇的？」
郑鸿逵摇摇头道：「说不准，这种畜生真的有些邪性，所以自那以后，我们的前哨站就叫熊港，只要出寨墙，哪怕是去种地，都得两人同行。」
白清奇道：「你们还要种地？」
郑鸿逵笑道：「王上派了不少流犯，现在熊港已有近千人了，这些人闲著也是闲著，不如就去种地，总不能赶他们进山打猎吧。」
郑芝龙咽下口饺子，补充道：「倭国幕府跟我们搞一口通商，前哨站就是想去买粮食也不方便，不过这场仗之后，就会不同了。」
白清被吊起兴趣，催促道：「还有什么奇闻异事，再讲讲，那个北方的不冻港找到了吗？」
郑鸿逵往口中丢了几颗花生道：「找到了，有奴儿干都司的地图，海参崴并不难找，只是城镇早已荒废了，现在那附近都是东海女真的猎场。」
白清面色微变：「鞑子？」
郑鸿逵道：「不算是，女真共有三部，满清是建州女真，东海女真在建州女真口中又叫野人女真，这帮人和咱们没什么深仇大恨，反倒没少在海参崴的前哨站贸易。
那地方是片宝地，水里产海参，陆上产貂皮、人参，我带的那百来箱货中，就有不少是这些东西。」
郑鸿逵喝了口酒道：「除了东西方向，我们春夏的时候还向北探了两次，找到了通往库页岛的航线，岛上住著一群毛人，住在地洞里。」
白清道：「库页岛在哪？」
郑芝龙道：「应当就在虾夷以北，奴儿干都司的记载中称其为苦夷」，前元时叫「骨嵬」，只是这毛人倒是头一次听说。」
郑鸿逵打个酒嗝道：「哈！大哥，你不懂了吧，《山海经》就记载过这个毛人国，遍
体生毛，居于地穴，和我们在库页岛见过的毛人一模一样。」
郑芝龙笑道：「你小子学问见长啊！」
「哈哈哈————都是小温阁老说的，他是温体仁的族亲，被发配到熊港了，现在在做帐房。」
郑鸿逵接著道：「在库页岛以北，还有一片大海，大海再北还有大岛。
听阿伊努人说，在极北之地，有一片能横渡大洋的火山群岛，借著火山喷发的烟柱，就能抵达另一个望不到边际的大岛，我觉得那就是美洲。
只是冬天临近，北边天黑得越来越早，只能等明年春夏再去探了。」
白清感慨道：「相较你东西北三面的结果，探出佐渡、石见两地似乎也不足为道了。」
郑鸿逵摆摆手：「那都是去平户的路上偶然发现的，倭寇的金山银山就在海边，还不设防，明显是请我们去抢！白统领，熊港猎人不少，可战舰却没有一条，这次分我多少兵力？」
白清道：「镇沧、定沧、宁沧、御沧四艘五级舰交给你统领。记著，总参的命令是围而不攻，只打水师，要让倭寇著急，但不能真把人逼急了。」
郑鸿逵拱手道：「遵命！」
可他接著就面色一变：「不对啊，咱们五级舰不是只有三艘吗？我记得也不是这四个名字。」
白清已吃饱了，正剥花生，口中道：「没有不会造吗？这四艘船是去年八月从爪哇岛回来后投产的，用的全是爪哇岛柚木，刚完成海试，首次参战，你可不要给北海舰队丢脸啊。」
郑鸿逵放下心，拍著胸脯保证没问题，然后又道：「我看这海面上，北海舰队的战船都快凑齐了，咱们什么时候启航？」
白清道：「不急，一旦外务司谈崩，咱们立即发兵，我估计就在月底之前。」
郑鸿逵笑道：「哈哈，外务司谈和不容易，谈崩一定行！妥了！」
几日后，长崎港，酒井忠世的名帖递上青鸟号，请天使下船相叙。
何塞道：「顾主事，此人是幕府次席老中，幕府将军派此人前来，已足见重视。」
顾长庚起身道：「准备使节仪仗，我们下船。」
方至甲板，顾长庚便看到码头已被清空，就在青鸟号的栈桥十步外，设有一方漆黑木案，铺有白绫，案上放有香炉、水瓮、酒盏。
案前是二十名仪仗武士，身穿南蛮胴盔甲，皆面朝海船方向。
栈桥上还站有负责唱礼的町使。
见大夏使者符节出舱后，码头鸣放三声号炮，武士和町使一起躬身。
町使用标准的汉话唱礼道：「酒井忠世大人奉幕府之命，恭迎天使登岸，馆舍酒宴已备，为天使接风洗尘！」
顾长庚站在舷梯前纹丝未动，看向那漆黑木案之后，正立著三名衣著各异的倭国官僚。
何塞站在顾长庚身后，低声道：「主事怎么不走了？」