燃文小说 > 都市言情 > 从山村到省城踏上亨通路 > 第 52章 你的经历就是你的茧
    丁粲和唐六馨给咖啡馆员工开完会后,又到各个岗位巡查了一番,随后,把两名女服务员叫到了二楼。

    丁粲对女服务员说:“明天,你们两个除了做好大厅服务之外,还有一个更重要的任务。”

    女服务员说:“丁经理你说吧。”

    丁粲说:“这个任务就是推销我们咖啡馆的贵宾卡。”

    女服务员说:“丁经理,我们的贵宾卡有门槛吗。”

    丁粲说:“我们的贵宾卡也是会员卡,办理之前需要预充值5000元以上,最高20000元。

    女服员听丁粲说完,不由自主的“啊”了一声,然后说道:“丁经理,您设的这个门槛太高了,我估计在我们的咖啡馆里推不动。”

    丁粲看到女服员的反应之后,知道她已经有了畏难情绪,如果以这种状态去推销贵宾卡的话,肯定是不行的,丁粲决定帮她调整一下认知。

    丁粲笑着说:“你为什么会得出这样的结论?”

    女服员说:“我原来在西餐厅销售过会员卡充值,1000元的额度基本能成交,到了3000元就很难了,成交比例也就是十分之一,现在您把门槛设定在5000元,我担心没有客人愿意充值,不如您直接把门槛调到2000元,额度虽然低了,但是效果会好很多。”

    丁粲说道:“你用你的经历,给自己织了一张网,这张网其实就是你的“茧”,现在你已经被自己的网困住了,不过,你也不必担心,完成明天的推销工作之后,你会亲自把这张网撕碎的。”

    女服务员用疑虑的眼神看着这个与自己年龄差不多的经理,丁粲话里透露出的自信让她感到发窘,她说道:“丁经理,您认为5000元的额度,能够被多数的顾客接受吗?”

    丁粲说道:“成交率百分之百是一种极端的情况,实现起来难度比较大,但百分之九十五的成交率应该是有把握的。”

    女服务员难以企及的目标竟然被丁粲轻描淡写的说出了口,女服务员吃惊的看着丁粲,在她心里她不认为丁粲是在胡言乱语,但对于丁粲所说的结果,她是万难相信的。”

    丁粲见她情绪波动很大,就笑着说:“你就不要多想了,这件事情是我安排的,我会对结果负责,但是你们两个必须要按照我说的去做。”

    两名女服务员相互对视了一眼,说道:“请丁经理吩咐。”

    丁粲对女服员说:“今天中午就会有人送一批贵宾卡过来,由你们两个负责接收,等明天晚上的活动接近尾声,客人们开始喝咖啡吃西餐的时候,我们请来的歌手、小提琴手和演员就会开始表演节目,这时候,你们把服务工作交给勤工俭学的大学生去做,然后找到吃完饭的顾客,去推销我们的贵宾卡,不过在推销之前,一定要先到办公室去找我一趟。”

    女服务员有些惊讶地说:“丁经理,您不参加明天的活动吗?”

    丁粲说:“周二到周五的活动我都不参加,也不会在活动现场露面,但是,我会一直呆在咖啡馆的办公室里。”

    女服务员说:“推销贵宾卡之前,您让我去找您一趟,是有什么用意吗。”

    丁粲说道:“虽然这次贵宾卡的推销难度不大,我也提前做了一些准备工作,但是,在现场难免会遇到一些意外的情况。你们去找我的时候,我会给你们指定几位顾客,我指定的顾客都是同意办卡的,而且他们的充值额度都是2万元。”

    女服务员听完丁粲的解释,不仅感到惊讶,更是觉得佩服。

    她们惊讶的是:丁粲竟然在顾客中间安排了“卧底”,让她们佩服的是:年纪轻轻的丁粲,做起事来却是非常地老练。

    女服务员对丁粲说:“丁经理,您的这个办法好,我可以选他们做为我的第一个推销目标,也可以在遇到拒绝办理的顾客时过渡一下。”

    丁粲笑着说:“你的这种安排很合理,不过我不认为在现场会遇到拒绝办理贵宾卡的顾客,你们在推销的时候随机应变就是了。

    女服务员说:“丁经理,使用我们贵宾卡的顾客具体什么权利,你能提前告诉我吗?在向顾客推销的时候,主动说出要点,肯定能提高推销的成功率。”

    丁粲说道:“关于贵宾卡,我们有使用说明书,今天中午,说明书会和贵宾卡一起送过来,你们详细阅读后,一定要把重点内容记清楚。”

    女服务员说:“丁经理,不如您先给我们讲讲重点吧,以免我们在阅读理解的时候出现偏差。”

    丁粲回答说:“划重点也可以,我想告诉你们的是:我们的贵宾卡分为两类,分别是充值5000元的贵宾卡和充值20000元的贵宾卡。

    充值5000元的贵宾卡主要有三大权利:

    第一,留座的权利,不过,这项权利仅限于二楼的维也纳区和哈瓦纳区。第二,享受咖啡馆的即时送餐服务和跑腿服务,第三,店内的咖啡消费打八折。

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