七月初七，大晴。
开市的鼓声三声闷响绵长悠远，南北二坊的坊门应声而开，须臾两坊后巷胡同就接连响起衣料摩擦的窸窣声，各商户铺面的伙计小二互相招呼着转到铺前，正要动手拆门板，就听夹道上传来一阵阵脚步声。
有市署差役抬着木箱架着梯子，一拐进两坊街口便熟门熟路的分散开来，动作麻利的爬高爬低准备挂彩灯，尚未迎来第一拨客流的南北坊转眼喧哗声就高了起来。
一路小跑着冲进夹道的大郎急急刹住脚步，仰着小脑袋好奇张望两眼，小脸兴奋之色更重，一步三回头的边看边往北坊走去。
动作间肩头上的小包袱就不时磕磕碰碰，大郎伸手压着包袱，摸到里头装的小盒子不由抿嘴笑起来，顾不上再看人挂彩灯，拔腿就噔噔噔跑起来。
杨记零嘴铺门板已拆，阳光洒进店内，照得门口一排码着零嘴小礼包的木柜明艳晃眼。
柜台后除了二狗，还有个熟悉的身影。
大郎看清人影急忙调转脚步，折身跑回零嘴铺扒在木柜上，高声道，“彩芽姐！您怎么在零嘴铺这头！”
她为了赶制画卷和团扇通宵未眠，完了干脆也不补觉，看吴氏和翠花还未起身，便将后院简单打扫一遍，又进铺面厨房把要蒸要温的吃食都拾掇清楚。
忙完吴氏和翠花起身，三人用过早饭，留吴氏翠花在食肆准备开门做生意，她便带了二狗的早饭过来，顺便做零嘴铺七夕活动的最后确认。
见大郎一大早就找来北坊，杨彩芽忙招手让他进来，就着袖子替他擦汗，笑道，“怎么没直接回家去？就你一个人？”
七夕节是大讯朝的法定节假日，平头百姓不必说，官员放一天假，书院的学子也跟着放假。
按着青山镇的惯例，过节的热闹在下午和晚上，住在镇上的学子头天晚上各回各家，住的远的大半都是七夕当日一早回家，用过午饭再跟着家人进镇看热闹。
“我没跟他们一起出镇，我先来找您和翠花姐再回青山村！”大郎说了几个交好的同窗名字，将约了同窗晚上逛夜市的事说了，抱着包袱神神秘秘的捂嘴笑，“彩芽姐，我给您和翠花姐准备了好东西！”
鬼灵精怪的模样，透着兴奋之色。
大郎好像自从和曹卓重逢后，原本来江南后养成的小大人做派一去不复返，打回原形，又跟以前似的恢复了几分和年龄相符的孩子气。
杨彩芽自然更喜欢他活泼的样子，闻言配合的露出好奇期待的神色，惹得大郎十分得意，摇头晃脑的只是不明说，端着架子吊人胃口。
杨彩芽作势就去揉搓大郎的小脸蛋，大郎尖笑着躲开，忙拿起木柜里的小礼包问道，“这是权婶婶做的糕点？彩芽姐，二狗哥，怎么还包成了这样子？”
节日应景，权氏做了七夕节要吃的巧果和花瓜，杨彩芽几人用红纱布绸带包装后，一来可以供人买来送人，二来一小包一小包也合适逛街看灯的时候拿着吃，样子喜气小巧，正适合过节的小姑娘买来吃，或是小姐妹间互相赠送。
当然，七夕节除了是女儿家乞巧许愿的节日，也是未婚男女趁机向心仪之人示好的节日——大讯朝历经三朝，七夕已演变成全民欢庆的节日，不拘泥于节日原本的寓意，这一天也不知促成多少姻缘。有那心思细腻胆子大的男儿家，也能买小礼包来送给心仪女子。
是以除了散装的小礼包，杨彩芽还让二狗找了些枯树枝，削好略微打磨，外头包上大张的油纸，里头装上小礼包，做成糕点花束，做卖点噱头——后世过七夕是送花吃大餐，杨彩芽入乡随俗，将巧果和花瓜包装成花束模样，也算是取巧卖个应景的意思。
大郎只觉得礼包和花束看着新奇有趣，拿着翻看两眼便急着拉杨彩芽走，“彩芽姐，我们快回食肆找翠花姐去！给你们送完东西我就回青山村找我师父去！”
曹卓下午会送权氏和白叔他们一起进镇。
林家寨也送了消息会进镇过节，到时候虎子几个会分头来零嘴铺和食肆帮忙。
二狗和杨彩芽确认清楚细节，见这头事情交待完毕，杨彩芽便带着大郎告辞，两人才走近食肆，就见门外有三两脚夫打扮的人聚在一处，探头探脑的低声说着话。
这些都是旁边脚店常来食肆吃早饭的熟客，有人远远看到杨彩芽，笑着扬声道，“小东家，您家今天这是做的什么？怎么闻着比往常还要香几分！”
大郎闻言鼻头一动一动的用力嗅着，杨彩芽微微笑起来，颔首算和熟客打过招呼，笑道，“您几位再稍等一会儿，今天过节上新菜！待会儿食肆开门，头十位客人可以免费试吃一份新菜！”
不等她话音落下，几位熟客也顾不上好奇，留了同伴排队，忙转身去喊人来占位置。
里头吴氏翠花听见外头动静亦是满脸笑，见杨彩芽带着大郎进来，翠花冲大郎招手，“大郎快过来，试试店里的新菜！你娘他们都还没见过吃过呐！”
大郎一听，匆匆和吴氏行礼问过好，忙伸长脖子往灶头张望——就见灶台边上已经摞好高高的蒸笼，里头是新蒸好的馒头包子，两口矮炉上架着熬汤的大锅。再看
灶台上，两口烧水的大锅已经换成大口平底煎锅，一口铺满半个拳头大的薄皮包子，底下热油滋滋响，包子底部已经是煎得又脆又黄；另一口铺着一列列整齐的薄皮饺子，底部同样是煎得焦黄喷香，和另一锅煎包不同的是，煎饺底部延展出一层脆脆的薄皮。
大郎瞪大了眼睛，忍不住抬手抹了抹小嘴，翠花笑道，“你彩芽姐想出的新菜式，这一锅是生煎包子，这一锅是羽衣锅贴。”
其实就是后世江浙一带流行的两样小吃——小杨生煎和锅贴。
生煎包肉另加了猪肉冻，煎熟后外头皮薄底焦，内里灌汤肉鲜，烫嘴而美味。
锅贴菜肉各半，又融合了日式煎饺的做法，煎的时候仔细浇一层水到底部，煎出一层附着在饺子底部的脆黄薄皮，因着七夕节的寓意，杨彩芽就借了织女羽衣的典故，将带着层薄如蝉翼的薄皮锅贴命名为羽衣锅贴。
杨彩芽简单解释过，大郎听得大眼直眨，末了啧啧叹道，“可真费油！这得多花多少钱！”
三人听得哈哈大笑。
本钱高卖价自然也高——生煎一两银子一盘，一盘二两生煎共六只生煎包子，每日限量二十盘供应，主要做雅间的高消费客流，里头加猪肉冻是秘诀，物以稀为贵，杨记食肆做出头一份打出口碑，不怕卖不动。
羽衣锅贴三十文一盘，一盘二两锅贴共八只锅贴，暂定每天日限量一百盘，也是主要做雅间，店头常客辅助，这个价位比一般食肆一顿饭高出三成，若是卖的好，再酌情做成常供菜品。
大郎掰着指头算了一遍，继续啧啧叹道，“这要是一天二十盘生煎包子都卖完了，卖的钱都赶上我一年束脩费了！”
学院一年束脩费十五两银子，大郎忙跳开灶台，摆手道，“翠花姐，我还是不吃了！留着卖钱吧！”
吴氏又是一阵笑，心疼的将大郎搂在怀里，“傻孩子，婶子试做的时候都不知道吃下肚子多少两银子了，还差你这两口？”